Retort-pussien tekniset periaatteet ja rakenne

Retorttipussien rakennesuunnittelussa tulee tasapainottaa sulkuominaisuudet, lämmönkestävyys, mekaaninen lujuus ja prosessointikyky. Tyypillinen retorttipussi koostuu ulkokerroksesta (kuten PET, joka tarjoaa painettavuuden ja mekaanisen suojan), keskikerroksesta (kuten alumiinifolio tai PA, joka tarjoaa sulkuominaisuudet) ja sisäkerroksesta (kuten CPP tai PE, joka tarjoaa kuumasaumauksen ja kestää sisällön syövyttäviä ominaisuuksia). Alumiinifoliokerroksella on erityisen tärkeä rooli; Se ei ainoastaan ​​estä hapen, vesihöyryn ja aromien tunkeutumista, vaan myös heijastaa suurinta osaa infrapunasäteilystä, mikä vähentää sisällön lämpöhävikkiä retortointiprosessin aikana. Lisäksi alumiinifolion paksuus (tyypillisesti 7-20 mikrometriä) ja sen pintakäsittely (kuten pinnoitus tai kalanterointi) vaikuttavat myös sen suorituskykyyn.